CATÁLOGO » CHOCOLATES (MASTER MARTINI, EUROCAO, JOFAPAN)

Chocolates Caravella

Ref.

Cremes de recheio e decoração

Oferece uma gama completa caracterizada pela excelente qualidade. Estão moldados em diversos sabores e formatos, creme para recheios e glaceados. Este tipo de produto é ideal para cobertura, recheio e decoração de bolachas, bolos, croissants, produtos fermentados, semifrios e para realização de figuras. A ausência de gorduras hidrogenadas na maior parte das referências de cremes, tornam-nas adicionalmente num produto que está a par das novas tendências do mercado.

Info

Cremes (balde 5kg ou 13kg):

- Caravella Creme Cacau
- Caravella Creme Avório (branco)
- Caravella Creme Nocciola (Avelã)

- Caravella Fluifour Cacau
- Caravella Fluifour Nocciola (Avelã)

- Caravella Gran Avelã
- Caravella Gran Leite e Avelã

- Caravella Cover Cacau

Ganaches (balde 5kg):

- Caravella Gran Ripieno Cacau
- Caravella Gran Ripieno Nocciola (Avelã)
- Caravella Gran Ripieno Avório (branco)

Moldeados:

- Caravella Branco Discos (caixa 10kg)

- Caravella Escamas Branco (saco 2kg)
- Caravella Escamas Leite (saco 2kg)
- Caravella Escamas Escuro (saco 2kg)

VOLTAR