Decor Up é um creme vegetal de alta qualidade. Com açúcar, pronto para bater é adequado para decorar bolos e recheio, preparação de creme chantilly, mousse, semifrios, sobremesas, gelados e recheio de praliné.
Vantagens:
- Aumenta volume até 3,5L;
- Preparação rápida: tempo de bater em poucos minutos;
- Excelente textura: as natas vegetais batidas permanecem mais tempo sem perder volume;
- Não ocorre sinerese (perda de líquido);
- O produto pode ser novamente batido, algo que não é possível com a nata culinária à base de produtos lácteos;
- Batido em conjunto a nata nata verdadeira estabiliza a textura final;
- Graças à tecnologia UHT, Decor Up não necessita de refrigeração: basta armazenar num local seco e fresco a uma temperatura máxima de 20ºC;
- Pode ser personalizada com o uso de creme pasteleiro, café, cacau em pó, entre outros.