Decor Up GOLD é o equilíbrio perfeito entre cobertura e creme não lácteos UHT. Esta mistura adocicada combina o alto desempenho típico de um creme vegetal, de particular estabilidade e volume, com excelentes características organolépticas de creme de leite com 40% de teor de gordura. Decor Up Gold garante excelentes resultados para diferentes aplicações, como recheio e decoração, mousse e semifrio e produção de gelados.
➡️Excelente estabilidade
➡️Sem libertação de água
➡️ Textura suave, cremosa e macia
➡️ Alto teor de gordura, vegetais e laticínios na regra 80/20
➡️ Pode ser aromatizado e colorido à vontade.
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